Середа, 5 Серпня, 2020

Показники через Viber: як швидко та зручно подати показники за світло

Кожного місяця  жителі Тернополя повинні подавати показники за спожиту електроенергію аби уникнути надалі непорозумінь з постачальником. Повідомляє «Ternopil-future». Саме від вчасної подачі показників залежить своєчасне...

В Тернополі з’явиться майданчик для воркауту

В Тернополі незабаром втілиться в життя ще один проект, який отримав перемогу в Громадському бюджеті. Про це розповіли в Тернопільській міській раді....

В Тернопільських маршрутках встановлять камери відеоспостереження

В громадському транспорті Тернополя незабаром можуть з’явитися камери відеоспостереження. Повідомляє «Ternopil-future». Відповідне рішення прийняли на засіданні Тернопільського регіонального оперативного...

В Тернополі встановлять сучасний спортивно-гімнастичний комплекс

Біля однієї з тернопільських шкіл з’явиться новенький спортивний майданчик. Про це розповіли в прес-службі Тернопільської міської ради. Повідомляє «Ternopil-future».

На Тернопільщині перенесли скандальну арку-серце

Нещодавно при вході в улюблене місце відпочинку тернополян – острівець закоханих з’явилася нова металева арка. Композиція у формі серця отримала чимало негативних відгуків тернополян....

У файному місті невдовзі з'явиться цікавий заклад харчування

У Тернополі невдовзі відкриють нестандартний заклад харчування, в якому готуватимуть історичні страви. Про це пише “Тernopil-future” з посиланням на сюжет Т1 Новини.

У чому особливість закладу харчування?

Про специфіку нового закладу розповідає Юрій Ковриженко, який завжди представляє українську кухню на всесвітніх конгресах і форумах. Він є телеведучим кулінарного шоу і наразі перебуває в Тернополі з робочим візитом. Шеф-кухар має допомогти відкрити новий заклад харчування. Юрій Ковриженко каже, що  його особливість полягатиме в тому, що на кухні готуватимуть історичні страви. Ці страви не будуть брати невідь-звідки, а з історичних книжок чи документів, тобто де вони були занотовані. Відтак  від такого комплексу меню, а саме історичної правди страв, відштовхувались на стадії його розробки. 

Юрій Ковриженко втішений, що в Тернополі переймаються культурою їжі порівняно з деякими містами. Він каже, що в інших містах є тенденція до стандартного типу піца-суші-караоке, а у файному місті є цікаві ініціативи щодо кулінарії. 

Юрій Ковриженко додає, що до України модні тренди у харчуванні приходять із запізненням. Як приклад він наводить мексиканську кухню, яка у нас не прижилась (хоча продукти для приготування страв є схожими), але в усьому світі цей тренд став популярним.

Український шеф-кухар підкреслює, що зараз є популярними тенденції, які культивують здорове харчування. Його це відверто дивує, адже він не вірив, що таке може бути й в Україні. Проте Юрій Ковриженко радий, що люди стали свідомо підходити до того, яка культура споживання їжі, що в її основі і наскільки корисна для здоров’я.

Наразі він працює над багатьма проектами і впевнений, що про Україну почують у різних куточках світу, а страви наших кухарів спробують у багатьох країнах. 

Latest Posts

В Тернополі з’явиться майданчик для воркауту

В Тернополі незабаром втілиться в життя ще один проект, який отримав перемогу в Громадському бюджеті. Про це розповіли в Тернопільській міській раді....

В Тернопільських маршрутках встановлять камери відеоспостереження

В громадському транспорті Тернополя незабаром можуть з’явитися камери відеоспостереження. Повідомляє «Ternopil-future». Відповідне рішення прийняли на засіданні Тернопільського регіонального оперативного...

В Тернополі встановлять сучасний спортивно-гімнастичний комплекс

Біля однієї з тернопільських шкіл з’явиться новенький спортивний майданчик. Про це розповіли в прес-службі Тернопільської міської ради. Повідомляє «Ternopil-future».

На Тернопільщині перенесли скандальну арку-серце

Нещодавно при вході в улюблене місце відпочинку тернополян – острівець закоханих з’явилася нова металева арка. Композиція у формі серця отримала чимало негативних відгуків тернополян....

Житель Тернопільщини знайшов альтернативу електроенергії

Віталій Тененьський зі села Чернихівці Збаразького району облаштував дах свого будинку під сонячну електростанцію на 30 кіловат. Панелі для збирання променів розташовані в чоловіка...